Bodegas y viñedos para visitar en Catamarca ¡5 mejores!

 Catamarca es una verdadera cajita de sorpresas. La perfecta combinación entre su suelo (arenoso, arcilloso y pedregoso) y clima de temperaturas oscilantes, han convertido a esta provincia en uno de los territorios vitivinícolas de la Argentina ¿Querés descubrirlo? Mirá las 5 mejores bodegas y viñedos para visitar en Catamarca e incluí, por lo menos una, en tu itinerario de viaje.

Será interesante aprender sobre el proceso de producción de vino, en una región cuyas uvas solo se producían para el consumo fresco. Sucede que, de unos años para acá, el cultivo y cosecha de este fruto se incrementó de una manera tal; que las Cabernet Sauvignon y las Syrah se adaptaron perfectamente para esta faena, regalándonos una bebida de altura.

1. Bodega Alta Esperanza

Ubicada en Tinogasca, es una de las bodegas más famosas de Catamarca. Hace ya varios años que recibe a turistas de la provincia, interesados en conocer la forma como la uva se trabaja hasta llegar a vino.

Es decir, en la Bodega Alta Esperanza tendrás acceso al área de producción y las barricas de almacenamiento, conociendo  los diferentes tratamientos a los que esta fruta se somete para convertirse en el más exquisito de los vinos.

Las degustaciones están abiertas para todo aquel que desee probar la bebida. Al finalizar el recorrido, tenés la opción de comprar alguno de los productos del lugar. Los vinos más famosos de esta bodega son “El Deseo”, “Fabricio Oberto” y “Alta Esperanza”.

2. Bodega Michango

Produce el famoso y delicioso vino Andreatta, brindándote la oportunidad de conocer a fondo sobre el proceso de producción de esta típica bebida. Y  es que, te muestra desde la plantación hasta la cosecha de la uva y todo el tratamiento que se le da hasta convertirla en un delicioso licor.

Para que tengas una referencia más exacta, la Bodega de Michango se ubica en San Fernando del Valle de Catamarca; pero en las afueras de la ciudad ¡Con todo y viñedo! De allí, que tengas la oportunidad de conocer desde el cultivo.

Lo importante en este caso, es saber que para realizar la cata del vino debes reservar con anticipación ¡Whatsappeanos! En caso que quieras adquirir alguno de sus productos, también es posible.

3. Cabernet de los Andes

También en Tinogasta, ésta bodega se especializa en la cosecha y posterior procesamiento de uvas Cabernet Sauvignon, aunque también producen los famosos vinos Malbec. Pertenece al grupo Tizac Vicien, lo que asegura mucho prestigio y tecnología en lo que respecta a siembra y cosecha de la vid y la producción del vino.

Como en muchas bodegas, podrás realizar la cata y comprar algunos de sus los productos. Pero, lo que más llama la atención de sus visitantes es que, durante el recorrido, se ven todos los elementos que forman parte de la producción: desde la separación del jugo de las uvas de las semillas y ramas, hasta las barricas para el almacenamiento y las heladeras para su refrigeración.

El vino principal de Cabernet de los Andes es el Plenilunio, un  vino de altura. No en vano esta es una de las 5 mejores bodegas y viñedos para visitar en Catamarca.

 4. Altos de Tinogasta-Bodega Seismiles

Su nombre evidencia su ubicación. Esta bodega se encuentra en Tinogasca, sobre la Ruta 60, camino a los Seismiles; ofreciéndonos la oportunidad de visitar también sus viñedos.

Seguro tenés alguna referencia, y es que, los vinos Seismiles son reconocidos no solo en Argentina;   también en Europa por su calidad y variedad. Producen vinos con la popular y deliciosa uva Malbec.

La visita a este lugar implica un recorrido que inicia en los viñedos y culmina en las bodegas.  Conocerás sobre los procesos, tiempos y envasado de los vinos que allí se producen; sin dejar de lado la cata de vinos y la posibilidad de adquirir algunos productos, bien sea para consumir en el lugar o para llevar.

Debido a la lejanía de la Bodega con las ciudades, te recomendamos contactar a nuestros asesores de viaje. Te Ayudaran a coordinar la visita en base al horario y el transporte.

5. Finca Don Diego

Es una de las bodegas más particulares que se pueden visitar en Catamarca, ya que su estructura fue hecha con adobe del propio suelo, piedra de la cordillera y techo de caña y arena volcánica. Aún así, cuenta maquinaria de última tecnología para la producción de vino y conserva bajo su estructura más de 100 barricas y más de 100.000 botellas de estiba.

Una estructura única que le aporta la temperatura ideal para lograr vinos de exportación. La Finca Don Diego produce los vinos “Finca Don Diego” y “Ruta 60” y se especializa en Syrah y Malbec.

Ubicada en Fiambalá, permite la visita a sus  viñedos y la bodega. Además del recorrido propio de estos sitios, podrás hacer uso de un Bar Restaurante que se ubica en el lugar. Podés degustar una comida típica de la región o simplemente tomar algo; siempre con la posibilidad de probar los vinos de la finca.

Estas son las 5 mejores bodegas y viñedos para visitar en Catamarca. Sea cual sea la que desees conocer, considerá ir a estos lugares requiere de una planificación previa en virtud de coordinar el traslado. Nuestros especialistas de viaje te pueden ayudar, acomodando tu agenda. Por ejemplo, podemos acordar con el guía de alguna de tus excursiones, la visita a la bodega más cercana. Aprovechá y consultá los 3 mejores itinerarios de viaje a Catamarca.

Otra opción es incluir en tu itinerario de viaje una excursión que contemple la Ruta del Vino, donde se ubica la Bodega Altos de Tinogasta-Bodega de los Seismiles. ¡Contáctanos! Y conocé cómo la uva se fue adaptando al suelo catamarqueño, para la producción del vino local.

¡Descubrí cómo es que en Catamarca, también se produce vino!